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湖北天门被称为蒸菜之乡，为什么蒸肉却是别的地方的特色菜？
粉蒸肉是湖北的一道特色菜，它代表着湖北的传统文化和鱼米之乡，如果你是一位真正的湖北人，说起“粉蒸肉”会不会让你垂涎欲滴，至于别的地方有粉蒸肉，不用多说，那绝对是没有湖北的正宗。
看到提及我的家乡湖北天门的问题，所以点进来看看，看了几条回答，作为一个地道的天门人，我来做点补充。
蒸菜在湖北尤其是江汉平原地区广受老百姓欢迎，既是家常菜，又是宴席必备。蒸出的菜品能尽可能地保留菜肴的原形原味，也能最大程度保存食材的营养，是一种营养又健康的烹饪方式。
早在4600多年前石器时代，生活在天门石家河的先人们，就已经烧制出陶甄，用来蒸制食物。几千年来，祖祖辈辈的天门人不断丰富蒸菜的种类和内涵，“无菜不蒸，无蒸不宴”，是蒸菜在天门的真实写照。
一般人们所说的蒸肉，指的就是粉蒸五花肉片，其实这道菜很多地方都有，有的地方叫扣肉，有的地方叫粉蒸肉，做法也大同小异。大体上是将五花肉或生或熟或油炸之后，切成片，裹上大米磨成的粗粉，再辅以土豆、红薯、芋头、干豆角或者莲藕什么的做压底菜，调好味上蒸笼蒸或木甄与其它蒸菜和淘米饭一起熟便可。（注：原汁原味的蒸菜必须用传统的木甄来蒸制，蒸出的蒸菜和米饭会带有一种特殊的木材的清香。)
蒸菜是楚菜的一个重要组成部分。在广袤的江汉平原，蒸菜是每家每户都会做的待客必备菜品，也几乎是每个家庭主妇都会做的拿手菜。你去人家家里做客，有没有吃到蒸菜，就代表着你在主人心中的地位如何。
湖北江汉平原一带的蒸菜，按食材包括肉、鱼和蔬菜三类，这也是人们常说的“沔阳三蒸”的由来。
蒸菜不是什么高级烹饪菜肴，江汉平原各县市都会做，天门申请蒸菜之乡纯属没得么事做了，沔阳三蒸是因为历史上现在的洪湖市仙桃市天门市加上监利潜江汉川汉阳局部都属于沔阳府管辖，所以称沔阳三蒸。沔阳三蒸也不是陈友谅老婆发明的，它是古代劳动人民日常生活中自然形成的简单烹饪技能，陈友谅的老婆只是发明了蒸米饭的同时，在米饭上同时蒸鱼肉菜等食物，大大节省了时间和火力，而且味道更佳。
总之流行于江汉平原的蒸菜就是一普通家常菜肴，沔阳三蒸是历史，天门蒸菜是噱头。
天门十大碗永远的神。我们湖北人服装生意的比较多，做餐饮的也不少，但是缺乏有影响力的代表。本地人有谁不知道十大碗的，谁家没办过宴席。粉蒸肉，粉蒸鳝鱼，粉蒸排骨…
不说了我去找个碗接一下口水
韦世豪热身赛6场6球状态火爆，为什么他不效仿武磊，开启留洋之路呢？
上个赛季，韦世豪算是真正异军突起，年轻球员中已经没有对手。张玉宁时常有伤， 黄紫昌在18赛季开发过度，有点用废的感觉，小伙子还需培根养元东山再起，王子铭、巴顿、陈彬彬、陶强龙们距离韦世豪有不小差距，韦世豪的本土射手王成色不低，怎么看都有些一骑绝尘的感觉。因为他踢球带着股灵气，骨子里天生聪慧，抛开曾经糟糕透顶的脾气，是块可遇不可求的好料。
19赛季是韦世豪大跨步前进的上升期，他要感恩卡纳瓦罗，感恩恒大俱乐部，改掉臭毛病轻装上阵，羁绊他灵性的枷锁被砍掉 ，韦世豪才得以满血复活，走上本该有的光明坦途。一个人的成长会面临很多问题，韦世豪的蜕变更是困难重重，历经重重坎坷艰辛，小伙子总算走上正轨。
前几天重新开打的西甲传来捷报，中国球员武磊取得开门红，上半场迫使对方门将禁区外手球申请到红牌，下半场开场用招牌动作打进单刀球，MVP的优异表现征服了全场球迷，国内球迷更是为之振臂欢呼。18赛季 武磊拿到了个人的第一个联赛射手王，马不停蹄参加了亚洲杯，之后火速加盟了西甲球队西班牙人俱乐部。在西甲的一个半赛季，武磊充分展示了个人优秀的跑位意识和速度强项，用平稳的心态攻破巴萨、马竞等强队的球门，也为主队顺利打开了中国市场。武磊的在西甲的表现，激起了国内球迷对韦世豪的种种希冀。上赛季结束后，一度传出恒大要送韦世豪、杨立瑜去欧洲联赛踢球的消息，据说球员本人反应冷淡 ，最后也不了了之。
因为***疫情的影响，各国联赛深受影响，不得已大都停摆，5月份以后，陆续有联赛复工。中超本来也盛传要在六月底七月初开赛，各支球队也在紧锣密鼓备战之中。韦世豪在热身赛中频频进球，似乎要延续上赛季的神奇表现，恒大球迷看在眼里喜在心上。也有很多球迷对韦世豪寄予厚望，希望其能步武磊的后尘留洋欧洲联赛。
如果球员本人想继续扬帆启程，欧洲赛场无疑是最好平台，看旅欧日韩球员的成长轨迹就可见一斑。韦世豪也有过留洋经历，再次出去适应起来也会更从容一些，尤其是在自身蜕变之后机会也可能更大一些。只是现在世界范围的疫情影响，中国成了世界上最安全的地方，球员更不会轻易走出国门了。韦世豪在三观端正之后，在合适的时机也许会再次留洋提升自我，毕竟真正走出去还要看球员本人的意愿。
忘了韦世豪当年离开鲁能足校的经过了？韦世豪球技相当不错，中国足球的希望，但是人品就不怎么样了，山东人最清楚韦世豪当年为什么以那种方式离开山东鲁能足校，一个字就是钱。你觉得一个如此看中钱财的人会抛弃恒大的重金待遇，跑到欧洲去挣小钱吗？在欧洲，韦世豪估计连恒大工资的十分之一都挣不到。另外，韦世豪几年前已经在欧洲葡萄牙混过几年欧洲联赛，其实力还很难站稳，欧洲不缺他那个类型的高水平球员，韦世豪是靠个人突破能力打比赛的球员，欧洲高水平联赛有的是个人突破能力超过韦世豪的球员，特别巴西人，估计很多巴西二级联赛的球员个人突破能力都超过韦世豪。
韦世豪目前在国内球员里算是优秀。但他“脚下盘带出色”这点，到了欧洲赛场就没啥优势了。武磊所在的西班牙人队，本赛季至今还在降级区里挣扎。但即便如此，其队内脚下控球技术好的球员还是有几个的。哪怕是巴尔加斯-- 甚至还入选过阿根廷国家队，如今也进不了大名单。
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